Oppskrifter, nyheter, tips & triks

Nye innlegg

Le Creuset lanserte nettopp en blomster-kolleksjon – perfekt når våren nærmer seg

Le Creuset lanserte nettopp en blomster-kolleksjon – perfekt når våren nærmer seg

Le Creuset ble grunnlagt i 1925 i Frankrike, av Octave Aubecq og Armand Desaegher. De er mest kjent for sine fantastiske støpejernsgryter og panner. De lager også mye annet, som foundue-sett og tallerkener. At Le Creuset ble grunnlagt i Fresnoy-le-Grand i Aisne, Picardy er ingen […]

Oppskrift på «Kong Olavs Kakao»

Oppskrift på «Kong Olavs Kakao»

En fyldigere kakao enn den som sies å ha blitt servert til selveste Kong Olav, skal du lete lenge etter. I Kong Olavs kakao brukes det nemlig en hel plate Dronningsjokolade! Det er nesten vanskelig å kalle dette en kakao – en drikkesjokolade passer bedre. […]

Oppskrift på sjokoladecookies

Oppskrift på sjokoladecookies

Finnes det egentlig noe bedre enn nybakte sjokoladecookies sammen med et glass iskald melk? Jeg tror ikke det. Som en erfaren sjokoladespiser vil jeg påstå at melk er sjokoladebakstens beste venn (eventuelt vanlinjeis). Dette er oppskriften jeg pleier å bruke når jeg lager meg sjokoladecookies. […]

Den beste oppskriften på spaghetti bolognese

Den beste oppskriften på spaghetti bolognese

Det er lite som slår en skikkelig spaghetti bolognese, toppet med revet parmesan. Så og si alle mennesker i alle aldre elsker denne retten, og det er ikke så rart – det er jo skikkelig comfort food! Hvor kommer spaghetti bolognese fra? Spaghetti bolognese er […]

Glem enhjørninger, havfruer og regnbuer – nå har galaktiske bagels landet

Glem enhjørninger, havfruer og regnbuer – nå har galaktiske bagels landet

Bilde: thebagelstore / Instagram Glem trenden med enhjørninger og havfruer. Nå handler alt om glitter – og det er The Bagel Store i New York som står bak den siste trenden på bagel-fronten. De presenterer «the glitter galaxy bagel» – som helt klart vil ta […]

Den siste mattrenden: nå skal salaten være rosa

Den siste mattrenden: nå skal salaten være rosa

Bilde: platesonpink / Instagram Mattrender kommer og går, og den siste trender er at salaten skal være rosa. Det er ingen hemmelighet at millennials (millenniumsgenerasjonen – generasjonen født mellom begynnelsen av 1980-årene og midten av 1990-årene) er glade i fargen rosa. Alt fra sofaer til […]

Snickerskakao – en fantastisk vinterdrikk

Snickerskakao – en fantastisk vinterdrikk

Bilde: Twistedfood.co.uk «Sibirkulda» har heldigvis nettopp gitt seg, men det er fortsatt ganske kaldt i vårt langstrakte land. Da smaker det altlid godt med en kopp kakao med krem, et varmt pledd og en god bok eller TV-serie. Da jeg så denne oppskriften på snickerskakao […]